為穩步推進教研室教學改革工作有序進行，做好迎評促建的準備工作🤵♂️。3月16日下午，衛生檢驗教研室在北苑3號樓4樓平臺會議室開展集體磨課專題教研活動💂🏽♀️。本次教研活動由教研室主任芮闖主持👂，教研室全體成員參加研討。意昂4教學副院長陳鳳貞↖️、陳林軍蒞臨現場指導🐷。
負責《儀器分析》課程教學的馮婧和李佳兩位老師以“乙醇和正丁醇的氣相色譜分析”實驗課為例👨🏽💻，向大家介紹了實驗課程的教學組織過程🧫。運用線上線下混合式教學方法開展教學，線上老師布置實驗預習及視頻操作學習任務，學生提前做好預習工作；線下教學兩位老師結合學生預習反饋的實驗方法和操作問題進行重點解答🏋🏻♂️🧇，同時分組進行儀器模擬講解以及樣品處理🧑🏻💻，實驗課安排合理緊湊，內容充實。
芮闖老師作為《分析化學》課程主講老師♓️，以“酸堿滴定過程”為例為大家講了一堂20分鐘的理論課👲🏻，通過“花朵在不同條件下是否變色”的案例引入課程內容，介紹了指示劑在酸堿滴定中的作用及其在不同pH條件下的結構變化；同時結合酸堿反應的原理🧗🏻♀️，著重講解酸堿滴定曲線和滴定過程🤹🏻♂️。課堂組織以引導—互動—重難點剖析—總結反思形式有序開展↖️，教學模式采取線上線下混合式教學✫。
《食品理化檢驗》是李婷婷老師負責的課程🧔🏼👨💻。李老師以“蛋白質測定”實驗項目為例🚣🏿♂️，向大家展示了本次實驗課的教學安排，包括理論講解、實驗演示和學生操作三個模塊，在樣品消化等待的時間中穿插理論講解👨🏻🌾，分組實驗和課堂組織良好。
最後陳鳳貞👨🏼🏫、陳林軍副院長對本次磨課進行了總結點評🧕🏼，對三位老師的課程設計予以肯定→，同時也指出了教學組織和課程介紹方面存在的不足。通過本次專題研討，老師們也對教學模式、教學設計以及教學組織等內容有了更深的理解和認識、提升了教育教學水平。
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